UFC Fight Night: Cowboy vs. Oliveira (UFC Fight Night 83) — событие самой известной организации-промоушена по смешанным боевым искусствам Ultimate Fighting Championship (UFC), которое пройдёт 21 февраля 2016 года (утром 22 февраля по московскому времени) на спортивной арене Консол Энерджи-центр в городе Питтсбург (США).