Хидетака Нишияма — известный мастер каратэ, обладатель 10 дана (присвоен посмертно). Был одним из учеников легендарного мастера Фунакоси Гитина, основателя стиля каратэ Сетокан.
Нишияма - автор многочисленных учебных пособий и книг о каратэ.
Основатель Международной Федерации Традиционного Каратэ (ITKF).